Im Tagblatt von Zürich haben wir einen Bericht entdeckt – welcher unser Zuhause seit über 16 Jahre perfekt beschreibt/umschreibt. Wir – freshbox.ch – sind seit Gründung unseres Früchte-Kuriers in den Markthallen zuhause. Einen kleinen Einblick könnt ihr untenstehend bekommen – im Bericht von Sibylle Ambs – welcher im Juni im Tagblatt erschienen ist: AM PULS […]
Gib unserem Kurier die Box zurück. geb Sie ihm bei der nächsten Lieferung zurück. Leg die Boxen vor die Tür. Stell die Boxen bereit. Wir nehmen diese zurück…. Die meisten leeren Früchteboxen kommen zu uns retour. Wir kontrollieren diese, entsorgen den Karton fachgerecht oder setzen diese nochmals ein – vielleicht sogar ein drittes Mal. Ganz […]
We are living in a reality where there is a huge focus on organic produce, and not so much on the origin or the season of the produce! What we don’t realize is that a lot of times, the organic produce is not local…….it is very convenient and appealing to be able to get organic […]
There is so much talk about smoothies and juices these day, but it seems that the majority of us don’t really know what is the difference between the two. Very often I am being asked what is the difference between juicing and blending. Is one better than the other one? Which one I prefer? It […]
Allgemeines: Es gibt bis zu 500 verschiedene Kirschsorten, die in Süß-, Sauer- und Wildkirschen unterteilt werden. Da Wildkirschen nicht selten giftig sind, verzehren wir in der Regel nur Süß- und Sauerkirschen. Diese Sorten sind auch im Handel erhältlich. Süß- und Sauerkirschen reifen nicht mehr nach und ihr Fruchtfleisch ist gelb, rot und braun bis hin […]
Vergessen Sie Gojibeeren, Acai und Grünkohl – wer was auf seine Gesundheit hält trinkt Selleriesaft. Effektiv. Und auch in den Staaten (wo den sonst) ist Stangensellerie ein rares Gut geworden, da alle von den Südstaaten bis hoch nach Kanada täglich ihren Selleriesaft trinken. Ist so effektiv. 1.5 Millionen #celeryjuice in den letzten 6 Monaten auf […]
Willkommen zum Monat der Erdbeere! Der süssen, roten Frucht, die eigentlich alle gerne haben. Ausser diejenigen natürlich, die allergisch darauf reagieren – auch das gibt es leider. Dabei war die Erdbeere anfänglich eine Heilpflanze und gemäss unserer heutigen Geschichtsschreibung wurde sie (zumindest in Europa) im Jahr 234 vor Christus in Rom entdeckt. Es gibt aber […]
In today’s hectic and busy reality it is not always easy to keep healthy nutrition habits – often we end up eating late at night, or giving into all the unhealthy snacks in the office just because we haven’t had lunch and we are starving. The list is very long and we have all been […]
Der Monat Juni steht ganz im Zeichen der Erdbeere. Nicht nur bei Freshbox, sondern auch bei den Früchteproduzenten in der ganzen Schweiz beginnt offiziell ab dem 20.Mai die grosse Erdbeerzeit. Der 20.Mai ist übrigens auch der offizielle “Erdbeer-Pflück-Tag”. Und wer jetzt meint, Erdbeere sei gleich Erdbeere, hat sich ziemlich getäuscht. Alleine in der Schweiz gibt […]
Allgemeines: Melonen sind eigentlich kein Obst, sondern ein Gemüse: Während die Zuckermelonen zu den Kürbisgewächsen zählen, gehört die Wassermelone zu den Gurkengewächsen. Aber egal, welche Sorte Sie bevorzugen, Melonen sind reich an Vitaminen und haben einen extrem hohen Wasseranteil, wodurch sie nicht nur erfrischend und durstlöschend, sondern auch sehr kalorienarm sind. Noch nicht angeschnitten halten […]