
Wir haben so viele verrückte Küchentools für Früchte und Gemüse gefunden, dass ein Blogpost nicht ausgereicht hat. Hier ist unser Nachschub: Der Kiwi-‚Schneider‘ soll den einfachen Löffel ersetzen. Die Kiwi wird halbiert, die Vorrichtung mittig platziert und langsam ins Fruchtfleisch gestossen. Hat man die untere Schale erreicht dreht man das Gadget etwa um […]

Wir alle wissen von der Stimmungshebenden Wirkung von den Neurotransmittlern Serotonin und Dopamin. Während Dopamin Endorphine freisetzt, welche Schmerzen lindern und uns Hochgefühle bis hin zur Euphorie liefern, wirkt Serotonin als ein allgemeiner Stimmungsaufheller. Wer auf die künstliche Aufnahme dieser Botenstoffe verzichten will, kann durch gewisse Nahrungsmittel die Produktion von Serotonin im Körper anregen. Der […]

Food Pairing – wieder ein neuer Essenstrend aus der USA. Beim Food Pairing werden Lebensmittel auf wissenschaftlicher Basis kombiniert um so neue, perfektionierte Gerichte zu kreieren. Doch was für eine Wissenschaft steckt hier dahinter? Hintergrundwissen Essen involviert alle unserer fünf Sinne, hauptsächlich jedoch den Geschmacks-, Geruchs- sowie den Tastsinn. Durch den Tastsinn erkennen wir jeweils […]

Soviel hat Freshbox im letzten Jahr dank dem pro clima Konzept der Post an CO₂ kompensiert. Im Vergleich: 2014 waren es lediglich 3.1 Tonnen. Mit diesem Beitrag werden die Projekte ‚Ökostrom aus Biogas von Schweizer Bauernhöfen‘ und ‚Biogasanlagen in Kambodscha‘ unterstützt – uns freuts! Weitere Infos zum klimaneutralem Versand der Post gibt es HIER.

Vitamine to go – ab sofort gibt es im Freshbox Onlineshop fünf neue Säfte: Müeslidrinks – Frühstück to go: Mango, Kokosnuss und Co. vereint in einem kompakten Frühstück mit einem Hauch Exotic. Haferflocken und Leinsamen liefern zudem Energie, sowie wertvolle Omega-3-Fettsäuren – für einen perfekten Start in den Tag. Unser Favorit: […]

Der Frühling rückt unaufhaltsam näher und so wie auch auf den Wiesen die Blumen wieder zu spriessen beginnen, verleihen sie auch unseren Freshboxen einen neuen Look. Wir freuen uns darauf diese Boxen mit den verschiedensten Früchten zu füllen, welche nun langsam wieder in Saison kommen. Wir wünschen allen einen Guten Appetit und einen schönen Frühlingsanfang!

„Alles steht Kopf“ ab 28. Januar 2016 auf Blu-ray, Blu-ray 3D und DVD – jetzt tolle Fan-Pakete gewinnen! Haben Sie schon mal jemanden angesehen und sich gefragt, was in seinem Kopf vorgeht? Mit viel Gefühl und Humor entführt Disney·Pixars neuer Animations-Hit „Alles steht Kopf“ in die Psyche der elfjährigen – um genau das herauszufinden! Mit […]