Die Temperaturen werden kälter und draussen wird es dunkler – es duftet herrlich nach Mandarinli! Wusstest du, dass vier Mandarinen oder Clementinen den Tagesbedarf an Vitamin C decken? Obwohl die beiden sich so ähnlich aussehen, unterscheiden sie sich voneinander. Freshbox zeigt dir wie. Schale: Clementinen sind satt orange, Mandarinen sind gelb. Die Schale der Clementine […]
Herbst Aktion im Oktober, November und Dezember! Dein Freshbox Team versetzt dich in Ferienstimmung und bringt direkt aus Indonesien von einem Kleinbauer baumgereifte Premium Mangos in die Schweiz. Wenn auch du in den Genuss dieser tropischen Köstlichkeit kommen möchtest, dann profitiere jetzt. Denn in den folgenden Monaten erreichen die Früchte ihre volle Reife. Die Premium […]
Aroniabeeren – bei exotischen Superfood wird häufig der ökologische Fussabdruck kritisiert. Manchmal wird in diesem Zusammenhang auch die Aroniabeere genannt – ein weit verbreiteter Irrtum, denn dabei handelt es sich um eine Frucht, deren Anbaufläche in Europa (Deutschland) stetig wächst. Ob frisch vom Markt, durch Trocknen haltbar gemacht, als handliches Pulver oder als fruchtiger Saft, […]
In ein paar Tagen ist der Tag des Apfels – 20. September. Der Schweizer Obstverband verteilt an diesem Tag stets eine Unzahl von Aepfel. Bei uns im Shop ist der Apfel das ganze Jahr erhältlich – sogar als eigene Box. Nun hat sogar eine Studie rausgefunden,d ass Raucher & Trinker mehr Äpfel essen sollten – […]
Vor ein paar Jahren haben wir unsere Kunden mit den kleinen grünen Dinger aus dem Thurgau überrascht – seitdem finden sich die Mini Kiwis jährlich in unseren Boxen. Die Landi Hüttwilen als Produzent beliefert uns jeweils im September mit den kleinen feinen Dinger. Und immer wieder taucht die frage auf: Was ist das, woher kommen […]
Immer wieder werde ich mit diesem Thema konfrontiert und im Grundsatz bin ich gegen künstliche Präparate und gebe dies auch immer wieder offenkundig zu verstehen. Nichts desto trotz, darf jedermann/frau eine andere Meinung dazu haben – daher ist der untenstehende Artikel interessant für alle welche sich noch keine Meinung gemacht haben: Für die Querleser: Am […]
There is so much talk about smoothies and juices these day, but it seems that the majority of us don’t really know what is the difference between the two. Very often I am being asked what is the difference between juicing and blending. Is one better than the other one? Which one I prefer? It […]
Vergessen Sie Gojibeeren, Acai und Grünkohl – wer was auf seine Gesundheit hält trinkt Selleriesaft. Effektiv. Und auch in den Staaten (wo den sonst) ist Stangensellerie ein rares Gut geworden, da alle von den Südstaaten bis hoch nach Kanada täglich ihren Selleriesaft trinken. Ist so effektiv. 1.5 Millionen #celeryjuice in den letzten 6 Monaten auf […]
Willkommen zum Monat der Erdbeere! Der süssen, roten Frucht, die eigentlich alle gerne haben. Ausser diejenigen natürlich, die allergisch darauf reagieren – auch das gibt es leider. Dabei war die Erdbeere anfänglich eine Heilpflanze und gemäss unserer heutigen Geschichtsschreibung wurde sie (zumindest in Europa) im Jahr 234 vor Christus in Rom entdeckt. Es gibt aber […]
Allgemeines: Melonen sind eigentlich kein Obst, sondern ein Gemüse: Während die Zuckermelonen zu den Kürbisgewächsen zählen, gehört die Wassermelone zu den Gurkengewächsen. Aber egal, welche Sorte Sie bevorzugen, Melonen sind reich an Vitaminen und haben einen extrem hohen Wasseranteil, wodurch sie nicht nur erfrischend und durstlöschend, sondern auch sehr kalorienarm sind. Noch nicht angeschnitten halten […]