Kakis kommen ursprünglich aus Asien. Bei uns sind diese hauptsächlich in der Winter Saison von Oktober bis Dezember erhältlich. Kakis eignen sich im Winter perfekt als gesunder Snack. Sie enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe – besonders empfehlenswert sind sie aufgrund ihres hohen Vitamin A-Gehaltes. Reife Kakis schmecken herrlich süß und erinnern an eine Mischung aus Aprikose […]
Sie sind beide klein, etwas eiförmig und haben ein bräunliches, haariges Äußeres. Damit tragen die Kiwi-Frucht und der Vogel Kiwi nicht nur den gleichen Namen, sondern sehen sich auch in gewisser Weise ähnlich. Im Gegensatz zum Vogel ist die Frucht Kiwi jedoch ein beliebtes Nahrungsmittel. Mit doppelt so viel Vitamin C wie Orangen und gleichzeitig […]
Immer wieder ein Thema bei uns. Können wir bitte reife Bananenbekommen. Unsere Bananen sind zu reif. Unsere Bananen sind noch leicht grün. Unsere Bananen haben kleine schwarze Punkte, dass essen wir nicht. Bananen werden erst nach der Ernte reift, damit man diese gut transportieren und auch lagern kann. Danach werden die grünen Früchte in Bananenreifereien […]
Auch wir haben in unserem Angebot verschiedenste Säfte im Angebot. Wir schauen bei unserem Angebot stark auf die Produktion, Herkunft und Frische der Säfte. Daher kommen unsere Mini Shots aus der Mono-Faktur in Zürich, unsere Smoothies und Säfte werden kaltgepresst (pascalisiert) und haben keine Zusatzstoffe enthalten und zu guter Letzt bieten wir Top Schweizer Apfelsäfte […]
Eine gute Alternative zu Säften sind auch selbstgemachte Smoothies, bei denen man verschiedene Obst- und Gemüsesorten nach Belieben miteinander kombinieren kann. Sprich, nicht nur reine Frucht oder gemüse-Smoothies, sondern auch Früchte & Gemüse gemischt… nach Belieben. Fünfmal täglich Früchte/Obst und Gemüse – das ist die Empfehlung für eine gesunde, ausgewogene Ernährung gemäss Krebsliga (5am Tag). […]
Orangen sind süß, saftig und stecken voller Vitamine. Aber nicht nur das: Orangen sind auch vielseitig. Egal ob pur, als Saft oder Konfitüre oder als Desserts – Orangen eignen sich zum Backen und Kochen ebenso gut wie als kleiner Snack zwischendurch. Wir verraten, was Orangen so gesund macht und warum die saftigen Vitaminbomben so gut […]
Ich hab mal ein wenig gelesen und mich gefragt, was denn all die Zukunftsforscher zu Foodtrends sagen. Bei vielen Menschen wächst das Bewusstsein, welchen Einfluss jeder von uns mit seinem Konsum- und Essverhalten auf Umwelt, Klima und Tierwohl hat. Daraus entwickeln sich Bedürfnisse, wie das Essen der Zukunft sein soll. Und zwar: schnell, gesund, kunstvoll […]
In today’s hectic and busy reality it is not always easy to keep healthy nutrition habits – often we end up eating late at night, or giving into all the unhealthy snacks in the office just because we haven’t had lunch and we are starving. The list is very long and we have all been […]
Der Monat Juni steht ganz im Zeichen der Erdbeere. Nicht nur bei Freshbox, sondern auch bei den Früchteproduzenten in der ganzen Schweiz beginnt offiziell ab dem 20.Mai die grosse Erdbeerzeit. Der 20.Mai ist übrigens auch der offizielle “Erdbeer-Pflück-Tag”. Und wer jetzt meint, Erdbeere sei gleich Erdbeere, hat sich ziemlich getäuscht. Alleine in der Schweiz gibt […]
