Es ist immer dasselbe: Es gibt was zu feiern oder man hat aus irgendeinem Grund Gäste und man möchte nicht nur Getränke, sondern auch was essbares auftischen. Egal ob ein Mitarbeiter Geburtstag hat, man paar Leute zum Bachelor schauen zu sich nach Hause einlädt, oder eine Pressekonferenz angesagt ist. An sich ist alles organisiert, bis […]
Rhabarber – ab März Allgemeines: Eigentlich ist Rhabarber ein Gemüse. Aufgrund seiner meist süßen Zubereitung, wird er im Alltag von uns auch als Obst angesehen. Er besitzt einen hohen Säureanteil, der durch die Züchtung von Kultursorten immer weiter verringert wird. Da die Blätter ungenießbar sind, eignet sich beim Rhabarber nur der Stängel für den Verzehr. […]
Früchte nachreifen lassen Gewisse Früchte geben Ethylen ab, welches einige andere, noch unreife Früchte, nachreifen lässt, wenn sie genug nahe bei den Ethylen-abgebenden Früchten gelagert werden. Ethylen-abgebende Früchte (nur im reifen Zustand): Äpfel, Aprikosen, Avocados, Birnen, Mangos, Papayas, Pfirsiche, Nektarinen, Tomaten. Früchte die nachreifen können: Äpfel, Aprikosen, Avocados, Papayas, Tomaten, Bananen, Birnen, Kiwis, Pfirsiche, Passionsfrucht, […]
Es blüht im Frühling – Endlich ist die trostlose Winterzeit vorbei – farbige Früchte, Gemüse und Obst kommt wieder in die Freshbox rein. Im Frühling gibt es viele frische Früchte und schon viele Vorboten des Sommers, dass volle Aroma entfaltet sich langsam aber sicher. Trotzdem sind die Früchte teilweise aber schon genießbar. Am meisten freuen […]
Da bekomme ich Mails und Anrufe – das glaubt man gar nicht – unsere Kunden sind doch voll emotional wenn Sie mit mir über Karotten oder Erdbeeren sprechen – krass. Was haben den Erdbeeren und Karotten im Moment gemeinsam? Erdbeere ist gar keine Saison, kommen aus Spanien und „sind oftmals ein wenig fehl am Platz“ […]
Online gefunden. Finden wir cool und auch der richtige Weg. Viele Detaillisten in der Schweiz haben den Offen-Verkauf, aber leider nicht alle – und vor allem ist vieles noch unnütz eingepackt – vorallem halt die Produkte die aus dem Ausland kommen – nicht ganz einfach umzusetzen. Aber als Idee und Beispiel ist dieser Bericht sicherlich […]
Hab ich letztes mal als Titel bei einem Bericht gelesen. Seite rausgerissen und auf die Seite gelegt. Ist ja klar, alles was mit Früchte zu tun hat interessiert mich. Birnen auch… Forelle, Williams, Conference, Kaiser Alexander, Guyot, Gute Luise und viele weitere Namen sind da uns bekannt. Aber voll daneben, der Birnen Vergleich handelte von […]
Immer wieder das Gleiche – oder sicherlich oftmals. Morgens vor der Arbeit ein Gipfeli, mittags schnell ein Sandwich (egal woher), nachmittags hat jemand Kuchen, Muffins oder Guetzli mitgebracht und am Abend zuhause ist man kaputt und bestellt eine Pizza beim Delivery. Die gesunde Ernährung (am Arbeitsplatz) bleibt oft auf der Strecke, wegen Bequemlichkeit, Faulheit oder […]
Lust auf einen „fruchtigen“ Job im office von freshbox.ch, 50-80% Antritt nach Vereinbarung freshbox.ch bietet seit 16 Jahren Dienstleistungen in Bereich „Verpflegung am Arbeitsplatz“ – wir liefern Früchteboxen im Abo aus, als Geschenk und Vitaminkick in der ganzen Schweiz. Ebenfalls beliefern wir den Zwischenhandel mit verschiedenen Frucht-Produkten. Zur Verstärkung unseres kleinen Teams suchen wir einen/eine […]